July 5, 2024

Deze hibiscus-frisdrank verving mijn gebruikelijke blikje pop

AOnlangs lijkt er weer een nieuw bedrijf voor gezonde dranken op de markt te komen. En hoewel dat misschien een beetje afgezaagd klinkt, zit het bewijs in de cijfers. Sterker nog, de wereldwijde markt voor functionele dranken zal naar verwachting in 2026 US $ 198,1 miljard bereiken (tegenover US $ 120 miljard in 2021), wat neerkomt op een CAGR van 10,5 procent van 2021 tot 2026.

Het goede nieuws is dat sommige van deze drankjes dat wel zijn Strikt gesproken Het is de moeite waard om wat extra ruimte in de koelkast te maken voor meer dan alleen een dorstlessende hydratatie. Voorbeeld: Ruby, het hibiscusdrankmerk dat leuk is met functionele dranken. Het spreekt bijna voor zich dat ik meteen geïntrigeerd was door het vooruitzicht van een nieuwe, spannendere manier om hibiscus te consumeren, aangezien het een ingrediënt is dat al lang wordt aangeprezen vanwege zijn indrukwekkende gezondheidsvoordelen – het is rijk aan antioxidanten en vol vitaminen om te noemen een paar. (De hippe verpakking en branding hielpen ook.)

Dus wat dacht je ervan om een ​​blikje sprankelende hibiscus-frisdrank open te breken terwijl je leert over de voordelen van het drankje met de hulp van een geregistreerde diëtist?

Wat zit er in een blikje van deze Hibiscus Water Soda?

Allereerst: laten we dieper in het product duiken. Ruby is een hibiscusdrankmerk dat een verscheidenheid aan producten verkoopt, variërend van functionele frisdrank tot geïnfuseerd water. Vandaag zal ik hun assortiment mousserende dranken verfijnen die vrij zijn van kunstmatige ingrediënten, conserveermiddelen en zoetstoffen en verkrijgbaar zijn in verschillende smaken (waaronder Original, Soft Cherry, Fuji Apple, Concord Grape en Blood Orange). ). Volgens de makers van Ruby is de drank geformuleerd om meer dan 1.000 antioxidanten te bevatten, zoals bètacaroteen en vitamine C, evenals extra vitamines, mineralen en elektrolyten.

Hibiscusdranken hebben gezondheidsvoordelen, volgens een geregistreerde diëtist

Terwijl hibiscus limonade Omdat het een nieuw product is, is het consumeren van hibiscus op andere manieren (zoals thee) in veel delen van de wereld verre van nieuw. In feite is het een drankje dat wereldwijd in veel culturen wordt gedronken, waaronder brouwsels zoals chicha de saril in Panama, karkadé in Noord-Afrika en agua de Jamaica in Noord-, Midden- en Zuid-Amerika, om er maar een paar te noemen.

Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT zegt dat hibiscus naast zijn heerlijke smaak en zonnige magenta tint rijk is aan gezondheidsvoordelen (vooral de kelkblaadjes, die de knop van de bloem beschermen – dat is het eetbare deel van de hibiscus) planten). Bijlage). “Hibiscuswater in zijn puurste vorm kan een hydraterende drank zijn met een aantal indrukwekkende eigenschappen en voordelen. Hibiscuswater is een natuurlijke bron van antioxidanten, dus het kan je cellen helpen beschermen tegen oxidatieve schade”, zegt Manaker.

Bovendien bevat hibiscus vitamine C en een ontstekingsremmende fytochemische stof, anthocyanines genaamd, die de plant zijn prachtige kleur geven. “Anthocyanines zijn in verband gebracht met gunstige effecten op de gezondheid van hart en hersenen”, zegt Manaker. Echter, zoals met de meeste dingen in het leven, is het met mate eten van hibiscus de sleutel. (Veel gewone brouwsels van hibiscusdranken bevatten te veel suiker, wat volgens Manaker het best beperkt is.)

Dus hoe verhoudt Ruby zich tot andere hibiscusdranken?

Vanuit het oogpunt van een manager is Ruby een leuk alternatief voor flessenwater of zelfs frisdrank, vooral voor degenen die van het bruisen van een hydraterende drank houden (met enkele functionele voordelen). “Het merk biedt variëteiten die geen toegevoegde suikers bevatten, wat een zoetstofvrije optie is zonder kunstmatige ingrediënten”, zegt Manaker.

Ze wijst er echter op dat sommige van de gearomatiseerde opties tot 10 gram toegevoegde suiker kunnen bevatten. “De Amerikaanse Hartstichting [AHA] adviseert de meeste toegevoegde suikers te beperken tot ongeveer 25 gram per dag. Hoewel dit drankje een betere optie is dan een traditionele frisdrank, die meer dan 30 gram toegevoegde suiker per blikje kan bevatten, draagt ​​het toch bijna 40 procent bij aan de limiet van toegevoegde suiker die een persoon elke dag zou moeten consumeren, aldus deze vereniging, ” zegt Manaker. Al met al, als je je zorgen maakt over toegevoegde suiker, kies dan voor de ongezoete opties van Ruby. Het is echt een kwestie van persoonlijke voorkeur.

Ik heb hibiscus water frisdrank geprobeerd en hier is mijn mening

Vanuit smaakoogpunt valt niet te ontkennen dat Ruby’s sprankelende hibiscuswaterdranken een tien op tien scoren. Mijn favoriet was de Fuji-appel, die perfect bruisend was en zoet en licht pittig smaakte, als een appel die net uit de boomgaard is geplukt. Zoals Manaker opmerkte, was dit drankje zoet (het bevatte 10 gram suiker per portie, gemaakt van biologisch fruit) – maar niet op een aanstootgevende manier. Daarom bestaat het product uit slechts drie ingrediënten: water (we zijn er dol op), biologisch appelsap en biologische hibiscus. Eenvoudigweg.

Op dagen dat ik ver onder mijn dagelijkse suikerinname zit, is dit drankje de perfecte slok. Het is superlekker, hydraterend en boordevol antioxidanten. Eerlijk gezegd, zou ik willen dat er minder suiker in zat? Niet echt. Aangezien het afkomstig is van natuurlijk voedsel en zo verdomd lekker smaakt, maak ik me niet al te veel zorgen zolang ik het maar met mate consumeer. Het voordeel van het opnemen van een beetje hibiscus in mijn dagelijks leven is voor mij overtuigend genoeg. En als ik me zorgen maak over het consumeren van te veel suiker gedurende de dag, is het ongezoete hibiscuswater wat ik nodig heb.

Hoe maak je snel en gemakkelijk een ontstekingsremmend gembershot:



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *